しまなみイノシシ | えひめジビエファイル　えひめのジビエを知りつくす食べつくすサイト

愛媛県農林水産部農産園芸課

「しまなみイノシシ」についての記事一覧

取扱飲食店

えひめジビエが食べられるお店『DAISHIN』

2017年に岐阜県で開催された「第一回日本猪祭り」において、全国17府県29産地の猪肉…の続きを読む

2018.12.26 ジビエファイル

ジビエ加工品開発

えひめ獣肉加工品開発ものがたり[猪スモーク]

「無添加」に挑む。驚きの繊細な猪ハムここに誕生！愛媛県では、野生鳥獣による農作物への…の続きを読む

2017.10.25 ジビエファイル